Mon. Jan 17th, 2022

Category: ကျန်းမာရေး

ထန်းမြစ်ကြော်နှင့် ထန်းမြစ်၏ဆေးဖက်ဝင်နည်းများ

Zawgyi ထန္းျမစ္ေၾကာ္ႏွင့္ ထန္းျမစ္၏ေဆးဖက္ဝင္နည္းမ်ား အခုဆို ထန္းျမစ္ေတြလႈိင္လႈိင္ေပါေနၿပီမို႔ ထန္းျမစ္ေလးအမ်ိဳးမ်ိဳးလုပ္စားၾကတဲ့အထဲမွထန္းျမစ္ေၾကာ္လုပ္နည္းေလးလည္းျပန္လည္မွ်ေဝေပးလိုက္ပါတယ္ရွင့္ ထန္းျမစ္ေၾကာ္နည္း ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား- ထန္းျမစ္၊ေ႐ႊလိပ္ျပာအေၾကာ္မႈန႔္၊ၾကက္သားမႈန႔္၊ၾကက္သြန္နီ၊ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ဆီ တိုလိုအပ္ပါတယ္။ ျပဳလုပ္နည္း-ထန္းျမစ္ကိုျပဳတ္ပါ။ၿပီးလွ်င္အခြံခြာအမွ်င္ဖယ္ပါၿပီလွ်င္င႐ုတ္ဆုံထဲထည့္ေထာင္းပါ၊ေထာင္းၿပီးပါကပန္ကန္ထဲထည့္ပါ။ၾကက္သြန္နီ/ၾကက္သြန္ျဖဴေရာထည့္ေထာင္းပါ။ေထာင္းၿပီသားထန္ျမစ္ထဲၾကက္သြန္နီ/ၾကက္သြန္ျဖဴေထာင္း၊ၾကက္သားမႈန႔္၊ ေ႐ႊလိပ္ျပာအေၾကာ္မႈန႔္အနည္းငယ္ အားလုံးေရာထည့္ၿပီးသမေအာင္ေမႊပါ၊ၿပီလွ်င္ငါးဆုပ္ကဲ့သို႔အျပားလိုက္ျပဳလုပ္ၿပီး ဆီပူထဲထည့္ေၾကာ္ပါ။ထန္းေၾကာ္ေမႊးေမႊးေလးရပါၿပီ။ေရေႏြးၾကမ္းေလးနဲ႔အစာေျပေလးစားစိမ့္စိမ့္ေလး သက္သက္ေလး ေမႊးေမႊးေလး အရသာရွိပါတယ္ရွင့္။ ေဆးဖက္ဝင္လွေသာထန္းအျမစ္ ထန္းပင္ျမစ္သည္ေဆးဖက္လည္းဝင္ပါသည္။ထန္းပင္ျမစ္သည္ေသြး၊သည္းေျခကို ပယ္တတ္၏။ေသြး၊ေလ၊သည္းေျခတို႔ကို…

ဆေးဖက်ဝင်တဲ့ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင် ရှမ်းနံနံ

Zawgyi ေဆးဖက္ဝင္တဲ့ ဟင္းခတ္အေမႊးအႀကိဳင္ ႐ွမ္းနံနံ ႐ွမ္းနံနံသာ ေျပာရတယ္၊ ႐ွမ္းေတြပဲစားၾကတဲ့ ဟင္းခတ္ မဟုတ္ပါဘူး။ မြန္ဟင္းေတြမွာလည္းပါတယ္၊ ရခိုင္ဟင္းေတြမွာလည္းပါတယ္၊ ျမန္မာဟင္းေတြမွာလည္းပါတယ္၊ ျမန္မာႏိုင္ငံအႏွံ႔အျပားက ေနရာေဒသအမ်ိဳးမ်ိဳးရဲ႕ ေဒသအစားအစာေတြမွာ ပါဝင္ေလ့႐ွိပါတယ္။ ဟင္းခတ္အေမႊးအႀကိဳင္အျဖစ္ အသုံးမ်ားတယ္ဆိုေပမယ့္ က်ိဳက္ထီး႐ိုးေတာင္ေပၚမွာ စားခဲ့ရတဲ့…

ဆောင်းတွင်း နှာခဏခဏစီးနေတတ်သူများအတွက် ပူစရာမလိုတော့ဘူးပေါ့ (လန်ဒန်က ဆရာဝန်မကြီးပေးတဲ့နည်း)

Zawgyi ေဆာင္းတြင္း ႏွာခဏခဏစီးေနသူမ်ားအတြက္ ပူစရာမလိုေတာ့ဘူး လန္ဒန္မွာပညာေတာ္သင္ေရာက္ေနတဲ့ဆရာဝန္ေလးတစ္ေယာက္က ႏွာခဏခဏ စီးေနလို႔ လန္ဒန္မွာေနတဲ့ ဆရာဝန္ႀကီးတစ္ေယာက္အိမ္အလည္သြားရင္း ဘာေဆး ေသာက္ရမလဲလို႔ေမးတဲ့အခါ… ဆရာဝန္ႀကီးကသူဇနီးကို ငါစားေနၾကေဆးေလး လုပ္ခဲ့ပါဦးလို႔ေျပာလိုက္တဲ့အခါ ခဏၾကာေတာ့ ၾကက္သြန္ျဖဴ မီးဖုတ္ေတြပန္းကန္ေလးနဲ႔ထည့္ယူလာပါတယ္။ အဲဒါစား ဘာေဆးမွေသာက္စရာမလိုဘူးတဲ့ စားၿပီးတဲ့ေန႔ကစၿပီး…

ဆီးကြိတ်ရောဂါအတွက်ဆေးနည်းကောင်း

Zawgyi ဆီးႀကိတ္ေရာဂါအတြက္ေဆးနည္းေကာင္း ေခြးေတာက္႐ြက္ ငွက္ေျပာသီးျပဳတ္ ဆီးႀကိတ္ေရာဂါအတြက္ေဆးနည္းေကာင္း ဒီေဆးနည္းကိုေက်းဇူးေတာ္ရွင္မုံလယ္ဆရာေတာ္ႀကီ း တပည့္ ကိုတိုးေလးမွ ေဒါက္တာ ေဒၚျမင့္ျမင့္ မွကြၽန္ေတာ္ထပ္ဆင့္သိရျခင္းပါခင္ဗ်ာ … ငွက္ေျပာသီးဖီးၾကမ္းတစ္လုံးကို အခြံေပၚမွအေပါက္ေဖာက္ပါ ေခြးေတာက္႐ြက္(၇)႐ြက္ပတ္ထုတ္ၿပီး၊ သုံးခြက္တစ္ခြက္တင္ျပဳတ္ပါ၊ အခြံခြါၿပီးျပဳတ္ၿပီးငွက္ေပ်ာသီးစားပါ အရည္ကိုလည္းေသာက္ပါ။ ကြၽန္ေတာ္ကိုယ္တိုင္ဆီးသြားၿပီးေသာ္လည္း…

လေထိုးလေအောင့် ဖြစ်တတ်တဲ့သူတွေ ရှောင်သင့်တဲ့အစားအစာများ

Zawgyi အစာအိမ္ေလထိုး၊ ေလေအာင့္တယ္ဆိုတာ တကယ္ကိုခံစားရခက္တဲ့ ေဝဒနာတစ္ခုပါ။ စားခ်င္တာေတြစားၿပီး ဗိုက္ထဲမွာ တင္းၿပီးေအာင့္လာလို႔ တကယ္ကို သက္ေသာင့္သက္သာ မရွိေစပါဘူး။ အစာအိမ္ျပႆနာရွိတဲ့သူ အမ်ားစု ျဖစ္တတ္ၿပီး၊ ေလထစာေတြ စားလိုက္ရင္ ပိုဆိုးသြားတတ္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ေလထတဲ့ ေဝဒနာကို…

သားအိမ်မှာ ရေအိပ်တည်တာ ၊ဆီးကျောက်တည်တာ ကြောက်စရာမလိုတော့ပါ

Zawgyi သားအိမ္မွာ ေရအိပ္တည္တာ၊ ဆီးေက်ာက္တည္တာ ေၾကာက္စရာမလိုေတာ့ပါ. သားအိမ္ေရအိပ္ႏွင့္ေက်ာက္ကပ္အတြက္ ခြဲစရာမလိုေတာ့ပါ။ မိန္းကေလးတစ္ခ်ိဴ႕မွာ ျဖစ္တတ္တဲ့ သားအိမ္ ေရတည္ေနရင္ ေက်ာက္ဖ႐ုံသီး တစ္လုံးကို ေရစင္ၾကယ္စြာေဆးေၾကာ၍ ညဘက္အိပ္ရာဝင္တဲ့အခါ ဗိုက္ေနရာမွာထားၿပီး ၃ ရက္ မွ ၇…

ပြေးတာထက် အဆီတွေကို ပိုလောင်ကျွမ်းစေတဲ့ လေ့ကျင့်ခန်း (၈)မျိုး

Zawgyi ေျပးတာထက္ အဆီေတြကို ပိုေလာင္ကြၽမ္းေစတဲ့ ေလ့က်င့္ခန္း (၈)မ်ိဳး ကိုယ္အေလးခ်ိန္ခ်မယ္လို႔ ေတြးထားသူေတြရဲ႕ စိတ္ထဲမွာ ပထမဆုံးေပၚလာတဲ့ ေလ့က်င့္ခန္းကေတာ့ အေျပးေလ့က်င့္ခန္းျဖစ္မွာပါ။ ဒါက ထိေရာက္တဲ့ နည္းလမ္းျဖစ္တယ္လို႔ ကြၽန္မတို႔ အတိအက်ေျပာႏိုင္ပါတယ္။ ၁၅၅ေပါင္ရွိတဲ့ လူတစ္ေယာက္အတြက္ တစ္နာရီလွ်င္…

အချိန် ၂ ပတ်အတွင်း လေဖြတ်ထားသူပင် လမ်းပြန်လျှောက်စေနိုင်တဲ့ မြန်မာ့ဆေးနည်း

Zawgyi အခ်ိန္ ၂ ပတ္အတြင္း ေလျဖတ္ထားသူပင္ လမ္းျပန္ေလွ်ာက္ေစႏိုင္တဲ့ ျမန္မာ့ေဆးနည္း အိမ္မွာ ေလျဖန္းထားတဲ့ အေဖေတာင္ သက္သာေပ်ာက္ကင္းခဲ့တဲ့ နည္းေလးမို႔ အားလုံးကို ကုသိုလ္အျဖစ္ မွ်ေဝလိုက္ပါတယ္။ ေလျဖတ္လူနာေတာင္ ၂ ပတ္အတြင္း လမ္းျပန္ေလွ်ာက္ႏိုင္တဲ့ ျမန္မာ့ေဆးနည္းေလးျဖစ္ပယ္။အေၾကာညပ္၊…

ကျောက်ကပ် ဝေဒနာသည် များအတွက် ဝမ်းမြောက်ဖွယ် ဆေးနည်း

Zawgyi ေက်ာက္ကပ္ ေဝဒနာ ခံစားေနရသူမ်ားမွာ လူလည္းပင္ပန္း၊ေငြေၾကးကုန္က်မႈ႕ မ်ားျပားေသာ ေရာဂါတစ္ခု ျဖစ္ပါသည္။ သိန္းေထာင္ခ်ီ၍ ခ်မ္းသာေသာသူပင္ ေဒဝါလီ ခံရေသာ ေရာဂါပါ ။ ေက်ာက္ကပ္ ေဆး ေနရသူမ်ားမွာ လူလည္းနာ ေငြလဲကုန္လွပါသည္။ အခ်ိန္အခိုက္အတန႔္…

အနှစ် ၂၀ ဆီးချိုဖြစ်ခဲ့တာ ဒီဆေးနည်းနဲ့မှ ပျောက်ခဲ့ပါတယ်

Zawgyi ဆီးခ်ိဳျဖစ္တာ ႏွစ္၂၀ ရွိၿပီျဖစ္တဲ့ အေမေပ်ာက္တဲ့အတြက္ ေဆးနည္းဒါနျပဳတာပါဆိုၿပီး ဒီေဆးနည္းေလးကိုလူမႈကြန္ရက္မွာ ယခုလို ျဖန္႔ေဝထားတာ ျဖစ္ပါတယ္… “ဤေဆးနည္းကိုျဖန္႔ေဝပါတယ္ လိုအပ္ေသာ ပစၥည္းမွာရဲယို႐ြက္ ႏွင့္ ဥသွ်စ္သီးပါ ။ျပဳလုပ္ပုံ…ရဲယို႐ြက္ ၉ ႐ြက္ ႏွင့္ ဥသွ်စ္သီး…