Sun. Nov 28th, 2021

Zawgyi

ထန္းရည္အရမ္းႀကိဳက္တဲ့ လူေတြအတြက္ ကေတာ့ ေ႐ႊေဆးဘဲဗ်ိဳ႕

ထန္းရည္အရမ္းႀကိဳက္တဲ့ လူေတြအတြက္ ကေတာ့ ေ႐ႊေဆးဘဲဗ်ိဳ႕ထန္းရည္အရမ္းႀကိဳက္တဲ့ လူေတြအတြက္ ကေတာ့ ေ႐ႊဘဲဗ်ိဳ႕။ ကင္ဆာေရာဂါ-မ်က္လုံးအျမင္အာ႐ုံ နဲ႔ ႏွလုံးေရာဂါ စတာေတြအတြက္ တကယ္ကို အက်ိဳးျပဳေစတဲ့ အစြမ္းေတြရွိပါတယ္ေနာ္ထန္းရည္အခ်ိဳက ခ်ိဳၿပီး အရသာလည္း ရွိတဲ့ သဘာဝထန္းပင္ကေနရတဲ့ ဝိုင္တစ္မ်ိဳးေပါ့ေနာ္။

ကမာၻေပၚမွာလည္း နာမည္ႀကီးတဲ့ ေသာက္စရာ တစ္မ်ိဳးပါ။အေနာက္ အာဖရိက-အာဖရိက အလယ္ပိုင္း- အာရွ-ေတာင္အေမရိက စတဲ့ႏိုင္ငံေတြမွာ ထန္းရည္အခ်ိဳကို ေသာက္သုံးၾကပါတယ္။ ကင္ဆာ ေရာဂါကို တိုက္ဖ်က္ေပးထန္းရည္အခ်ိဳမွာ ဗီတာမင္ B2 လို႔လူသိမ်ားၾကတဲ့ Riboflavin ဓာတ္ပါဝင္ေနပါတယ္။ဒီဓာတ္က Antioxidant တစ္မ်ိဳးျဖစ္တာေၾကာင့္Free Radicals ေတြကို တိုက္ဖ်က္ေပးပါတယ္။

သာမန္ ထန္းရည္အခ်ိဳကို အသင့္အတင့္ေသာက္သုံးေပးရင္ ခႏၶာကိုယ္က လိုအပ္တဲ့ ဗီတာမင္ B2 ဓာတ္ကို ျဖည့္တင္းေပးႏိုင္ပါတယ္။အျမင္​အားကို​ ​ေကာင္​း​ေစထန္းရည္မွာ Antioxidant-ဗီတာမင္ စီဓာတ္ပါဝင္တာေၾကာင့္ မ်က္စိအျမင္အားကို ေကာင္းေစပါတယ္။အဲ့ဒီအျပင္ ဗီတာမင္ B1 (Thiamine) ဓာတ္လည္းပါဝင္တာေၾကာင့္ မ်က္စိအျမင္ကို ျမႇင့္တင္ေပးပါတယ္။အသားအေရ-ဆံသားနဲ႔လက္သည္း က်န္းမာေရးကို ျမႇင့္တင္ေပးထန္းရည္မွာ သံဓာတ္၊ ဗီတာမင္ B Complex ေတြပါဝင္တာေၾကာင့္ အသားအေရ၊ ဆံသားနဲ႔ လက္သည္းက်န္းမာေရးကို ျမႇင့္တင္ေပးပါတယ္။သံဓာတ္က ခႏၶာကိုယ္ထဲကဆဲလ္ေတြ ႀကီးထြားဖို႔အတြက္အဓိက လိုအပ္ပါတယ္။

ဒါ့ေၾကာင့္ အနာအက်က္ျမန္ေစဖို႔- က်န္းမာတဲ့ဆဲလ္ေတြအတြက္ ထန္းရည္က အေရးႀကီးပါတယ္။ႏွလုံးေရာဂါ ျဖစ္ႏိုင္ေခ်ကို ေလ်ာ့ခ်ေပးထန္းရည္မွာ ပိုတက္ဆီယမ္ဓာတ္ပါဝင္တာေၾကာင့္ ႏွလုံးေရာဂါကို ကာကြယ္ေပးၿပီး ေသြးတိုးကိုက်ေစပါတယ္။ဒါေပမယ့္အလြန္အကြၽံေသာက္ရင္ေတာ့ အသည္းကို ပ်က္စီးေစပါတယ္။သတိထားသင့္တဲ့ ထန္းရည္ရဲ႕ ဆိုးက်ိဳးမ်ားထန္းရည္ကို တစ္ခါေသာက္ရင္ တစ္ခြက္ေလာက္ပဲ ေသာက္သုံးသင့္ပါတယ္။

အလြန္အကြၽံေသာက္ရင္ အသည္းမွာ အဆီဖုံးတာ-ေသြးက်ဲတာ-ႏွလုံးႂကြက္သားေတြ အားနည္းၿပီး ေသြးကို မပို႔ေဆာင္ႏိုင္တာ-အသည္းလုပ္ငန္းေဆာင္တာေတြကို အေႏွာင့္အယွက္ျဖစ္တာ-ႂကြက္သားေတြ အားနည္းတာတို႔ ျဖစ္ႏိုင္ပါတယ္။ကိုယ္ဝန္ေဆာင္ခ်ိန္မွာေတာ့ မေသာက္သုံးသင့္ပါဘူး။

Unicode

ထန်းရည်အရမ်းကြိုက်တဲ့ လူတွေအတွက် ကတော့ ရွှေဆေးဘဲဗျို့

ထန်းရည်အရမ်းကြိုက်တဲ့ လူတွေအတွက် ကတော့ ရွှေဆေးဘဲဗျို့ထန်းရည်အရမ်းကြိုက်တဲ့ လူတွေအတွက် ကတော့ ရွှေဘဲဗျို့။ ကင်ဆာရောဂါ-မျက်လုံးအမြင်အာရုံ နဲ့ နှလုံးရောဂါ စတာတွေအတွက် တကယ်ကို အကျိုးပြုစေတဲ့ အစွမ်းတွေရှိပါတယ်နော်ထန်းရည်အချိုက ချိုပြီး အရသာလည်း ရှိတဲ့ သဘာဝထန်းပင်ကနေရတဲ့ ဝိုင်တစ်မျိုးပေါ့နော်။

ကမ္ဘာပေါ်မှာလည်း နာမည်ကြီးတဲ့ သောက်စရာ တစ်မျိုးပါ။အနောက် အာဖရိက-အာဖရိက အလယ်ပိုင်း- အာရှ-တောင်အမေရိက စတဲ့နိုင်ငံတွေမှာ ထန်းရည်အချိုကို သောက်သုံးကြပါတယ်။ ကင်ဆာ ရောဂါကို တိုက်ဖျက်ပေးထန်းရည်အချိုမှာ ဗီတာမင် B2 လို့လူသိများကြတဲ့ Riboflavin ဓာတ်ပါဝင်နေပါတယ်။ဒီဓာတ်က Antioxidant တစ်မျိုးဖြစ်တာကြောင့်Free Radicals တွေကို တိုက်ဖျက်ပေးပါတယ်။

သာမန် ထန်းရည်အချိုကို အသင့်အတင့်သောက်သုံးပေးရင် ခန္ဓာကိုယ်က လိုအပ်တဲ့ ဗီတာမင် B2 ဓာတ်ကို ဖြည့်တင်းပေးနိုင်ပါတယ်။အမြင်​အားကို​ ​ကောင်​း​စေထန်းရည်မှာ Antioxidant-ဗီတာမင် စီဓာတ်ပါဝင်တာကြောင့် မျက်စိအမြင်အားကို ကောင်းစေပါတယ်။အဲ့ဒီအပြင် ဗီတာမင် B1 (Thiamine) ဓာတ်လည်းပါဝင်တာကြောင့် မျက်စိအမြင်ကို မြှင့်တင်ပေးပါတယ်။အသားအရေ-ဆံသားနဲ့လက်သည်း ကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးထန်းရည်မှာ သံဓာတ်၊ ဗီတာမင် B Complex တွေပါဝင်တာကြောင့် အသားအရေ၊ ဆံသားနဲ့ လက်သည်းကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးပါတယ်။သံဓာတ်က ခန္ဓာကိုယ်ထဲကဆဲလ်တွေ ကြီးထွားဖို့အတွက်အဓိက လိုအပ်ပါတယ်။

ဒါ့ကြောင့် အနာအကျက်မြန်စေဖို့- ကျန်းမာတဲ့ဆဲလ်တွေအတွက် ထန်းရည်က အရေးကြီးပါတယ်။နှလုံးရောဂါ ဖြစ်နိုင်ချေကို လျော့ချပေးထန်းရည်မှာ ပိုတက်ဆီယမ်ဓာတ်ပါဝင်တာကြောင့် နှလုံးရောဂါကို ကာကွယ်ပေးပြီး သွေးတိုးကိုကျစေပါတယ်။ဒါပေမယ့်အလွန်အကျွံသောက်ရင်တော့ အသည်းကို ပျက်စီးစေပါတယ်။သတိထားသင့်တဲ့ ထန်းရည်ရဲ့ ဆိုးကျိုးများထန်းရည်ကို တစ်ခါသောက်ရင် တစ်ခွက်လောက်ပဲ သောက်သုံးသင့်ပါတယ်။

အလွန်အကျွံသောက်ရင် အသည်းမှာ အဆီဖုံးတာ-သွေးကျဲတာ-နှလုံးကြွက်သားတွေ အားနည်းပြီး သွေးကို မပို့ဆောင်နိုင်တာ-အသည်းလုပ်ငန်းဆောင်တာတွေကို အနှောင့်အယှက်ဖြစ်တာ-ကြွက်သားတွေ အားနည်းတာတို့ ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ကိုယ်ဝန်ဆောင်ချိန်မှာတော့ မသောက်သုံးသင့်ပါဘူး။