Zawgyi

ပ်ားရည္လို႔ ေျပာလိုက္ရင္ အသား အေရ လွေစတဲ့ ၊ အလွအပ အတြက္ အရမ္း အသုံးဝင္တဲ့ အရာလို႔ လူေတြက သိ ၾက ပါ တယ္ ။

ဒါေပ မယ့္ ပ်ားရည္ မွာ တျခား အက်ိဳးေက်းဇူးေတြ အမ်ားႀကီး ရွိပါ ေသးတယ္ ။ အိပ္ရာ ဝင္ခါနီးတိုင္းမွာ ပ်ားရည္ကို စားေပးမယ္ဆိုရင္ ဒီလို အံ့မခန္း အက်ိဳးေက်းဇူး ေတြ ရရွိ ႏိုင္တယ္ ဆိုတာကေတာ့ သိတဲ့ သူေတြ ရွား ပါ တယ္ ။

ဒီေတာ့ ပ်ားရည္ စားျခင္း ျဖင့္ ခႏၶာကိုယ္ အတြက္ ရလာတဲ့ အက်ိဳးေက်းဇူးေလး ေတြကို အခုပဲ ဖတ္ၾကည့္ ၿပီး မွ် ေ၀ လိုက္ ေနာ္ ။ေကာင္းေကာင္း အိပ္ေပ်ာ္ေစတယ္ ပ်ားရည္မွာ ခႏၶာကိုယ္ အတြက္ လိုအပ္တဲ့ tryptophan, amino acid တို႔ ပါဝင္ တာေၾကာင့္ညအိပ္ ခါနီး ပ်ားရည္ တစ္ဇြန္းကို ေရ ေႏြး ေႏြးနဲ႔ ေရာၿပီး ေသာက္ေပး မယ္ဆိုရင္ေကာင္း ေကာင္း အိပ္ေပ်ာ္ ေစပါတယ္

ေသြးတိုး ေရာဂါ မျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ ေပးတယ္ ေသြးတိုး ေရာဂါဟာ ေနာက္ပိုင္း မွာ ႏွလုံးကို အျပင္းအထန္ ထိခိုက္ ေစၿပီး အသက္ေသဆုံးတဲ့အထိ ျဖစ္ေစ ႏိုင္တာေၾကာင့္ ေပါ့ဆလို႔ မရတဲ့ ေရာဂါ တစ္မ်ိဳးပါ ။ ပ်ားရည္မွာ ဓာတ္တိုးဆန႔္က်င္ ပစၥည္းေတြ ႂကြယ္ဝတာေၾကာင့္ အိပ္ရာဝင္ ခါနီးတိုင္း တစ္ဇြန္း စားေပးရင္ ေသြးတိုး ေရာဂါ မျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ ေပးႏိုင္ပါတယ္

ေသြးေၾကာထဲ အဆီ မပိတ္ေအာင္ တားဆီးေပးတယ္ အစား အေသာက္ေၾကာင့္ ခႏၶာကိုယ္ ထဲမွာ မလိုအပ္ တဲ့ အဆီပိုေတြ အခ်ိန္တိုင္းမွာျဖစ္ေပၚေနၿပီး အဲ့ဒီ အဆီပို ေတြက ေသြးေၾကာ ထဲကို ေရာက္လာ ပါတယ္ ။ ေသြးေၾကာထဲမွာ မလို အပ္တဲ့ အဆီပိုေတြမ်ားလာတဲ့ အခါ ႏွလုံးေရာဂါ ၊ ဆီးခ်ိဳေရာဂါေတြ ျဖစ္ေစ ႏိုင္ၿပီး ေသြး ေၾကာ ထဲ အဆီေတြ စုပုံၿပီး ေသြးေၾကာ ပိတ္တာေတြ ျဖစ္ေစ ႏိုင္ပါတယ္ ။

ပ်ားရည္က ေသြးေၾကာထဲ ေရာက္ ေန တဲ့ ခႏၶာကိုယ္က မလို အပ္တဲ့ အဆီပို ေတြကို ေက်ပ်က္ ေစတာေၾကာင့္ ေန႔တိုင္း စားသုံး ေပးသင့္ ပါတယ္ ။ကိုယ္ခံအား ေကာင္းေစတယ္ ပ်ားရည္ကို ညတိုင္း အိပ္ရာ မဝင္ခင္ စားသုံးေပး တာဟာ ႏွာေစး ၊ ေခ်ာင္းဆိုး ၊ အေအးမိတာလိုမ်ိဳး အပရိကေရာဂါေတြ လြယ္လြယ္ နဲ႔ မျဖစ္ေအာင္ ၊ ကူးစက္ေရာဂါ ေတြ လြယ္လြယ္နဲ႔ မကူးစက္ေအာင္ တားဆီး ေပးႏိုင္ပါတယ္

သင္က ဝတဲ့သူ တစ္ေယာက္ ဆိုရင္ေတာ့ ပ်ားရည္ကို ေသခ်ာ ေပါက္ စားေပး သင့္ပါတယ္ ။ ဘာလို႔လဲ ဆိုေတာ့ ပ်ားရည္မွာ ခႏၶာကိုယ္ထဲက ဇီဝ႐ုပ္ ျဖစ္ပ်က္ႏႈန္းကို တိုးျမႇင့္ ေပးမယ့္ ဓာတ္ ေတြ အမ်ားအျပား ပါဝင္တာ ေၾကာင့္ ခႏၶာကိုယ္ ထဲကအဆီ ေတြကို ေလာင္ကြၽမ္း ေစပါတယ္ ။ ဒါေၾကာင့္ ကိုယ္ အေလးခ်ိန္ ခ်ဖို႔ ႀကိဳးစား ေနတဲ့သူေတြ ေလ့က်င့္ခန္း လုပ္ေနခ်ိန္မွာ ညဘက္ ပ်ားရည္ အနည္းငယ္ကို စားသုံး ေပးမယ္ဆို အဆီ ျမန္ျမန္ က်ပါလိမ့္မယ္

ပ်ားရည္မွာ ဓာတ္တိုး ဆန႔္က်င္ ႏိုင္တဲ့ အစြမ္းေတြ အျပည့္အဝ ရွိတာေၾကာင့္ ပ်ားရည္ကို အသားအေရ ထိန္းသိမ္းဖို႔ ၊မ်က္ႏွာ ေပါင္းတင္ဖို႔ သုံးၾက သလိုပဲ ၊ ညတိုင္း အိပ္ရာ မဝင္ခင္မွာ ပ်ားရည္ တစ္ဇြန္းကို ေရေႏြးနဲ႔ ေရာထားတဲ့ အရည္ တစ္ခြက္ကိုေသာက္ေပး ႐ုံနဲ႔မ်က္ႏွာ မွာ အ ေရး အ ေၾကာင္း ေတြ မျဖစ္ေအာင္ တားဆီး ေပးႏိုင္ ပါတယ္ ။ ပ်ားရည္ကို ေသာက္သုံးေပးတာက ဦးေႏွာက္မွာ စိတ္ဖိစီး မႈကို ျဖစ္ေစတဲ့ ဓာတ္ေတြကို ေခ်ဖ်က္ ေပးႏိုင္တာေၾကာင့္ နာတာရွည္ စိတ္က်ေရာဂါ မျဖစ္ေအာင္ တားဆီး ေပးႏိုင္ပါတယ္ (crd)

Unicode

ပျားရည်လို့ ပြောလိုက်ရင် အသား အရေ လှစေတဲ့ ၊ အလှအပ အတွက် အရမ်း အသုံးဝင်တဲ့ အရာလို့ လူတွေက သိ ကြ ပါ တယ် ။

ဒါပေ မယ့် ပျားရည် မှာ တခြား အကျိုးကျေးဇူးတွေ အများကြီး ရှိပါ သေးတယ် ။ အိပ်ရာ ဝင်ခါနီးတိုင်းမှာ ပျားရည်ကို စားပေးမယ်ဆိုရင် ဒီလို အံ့မခန်း အကျိုးကျေးဇူး တွေ ရရှိ နိုင်တယ် ဆိုတာကတော့ သိတဲ့ သူတွေ ရှား ပါ တယ် ။

ဒီတော့ ပျားရည် စားခြင်း ဖြင့် ခန္ဓာကိုယ် အတွက် ရလာတဲ့ အကျိုးကျေးဇူးလေး တွေကို အခုပဲ ဖတ်ကြည့် ပြီး မျှ ေ၀ လိုက် နော် ။ကောင်းကောင်း အိပ်ပျော်စေတယ် ပျားရည်မှာ ခန္ဓာကိုယ် အတွက် လိုအပ်တဲ့ tryptophan, amino acid တို့ ပါဝင် တာကြောင့်ညအိပ် ခါနီး ပျားရည် တစ်ဇွန်းကို ရေ နွေး နွေးနဲ့ ရောပြီး သောက်ပေး မယ်ဆိုရင်ကောင်း ကောင်း အိပ်ပျော် စေပါတယ်

သွေးတိုး ရောဂါ မဖြစ်အောင် ကာကွယ် ပေးတယ် သွေးတိုး ရောဂါဟာ နောက်ပိုင်း မှာ နှလုံးကို အပြင်းအထန် ထိခိုက် စေပြီး အသက်သေဆုံးတဲ့အထိ ဖြစ်စေ နိုင်တာကြောင့် ပေါ့ဆလို့ မရတဲ့ ရောဂါ တစ်မျိုးပါ ။ ပျားရည်မှာ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင် ပစ္စည်းတွေ ကြွယ်ဝတာကြောင့် အိပ်ရာဝင် ခါနီးတိုင်း တစ်ဇွန်း စားပေးရင် သွေးတိုး ရောဂါ မဖြစ်အောင် ကာကွယ် ပေးနိုင်ပါတယ်

သွေးကြောထဲ အဆီ မပိတ်အောင် တားဆီးပေးတယ် အစား အသောက်ကြောင့် ခန္ဓာကိုယ် ထဲမှာ မလိုအပ် တဲ့ အဆီပိုတွေ အချိန်တိုင်းမှာဖြစ်ပေါ်နေပြီး အဲ့ဒီ အဆီပို တွေက သွေးကြော ထဲကို ရောက်လာ ပါတယ် ။ သွေးကြောထဲမှာ မလို အပ်တဲ့ အဆီပိုတွေများလာတဲ့ အခါ နှလုံးရောဂါ ၊ ဆီးချိုရောဂါတွေ ဖြစ်စေ နိုင်ပြီး သွေး ကြော ထဲ အဆီတွေ စုပုံပြီး သွေးကြော ပိတ်တာတွေ ဖြစ်စေ နိုင်ပါတယ် ။

ပျားရည်က သွေးကြောထဲ ရောက် နေ တဲ့ ခန္ဓာကိုယ်က မလို အပ်တဲ့ အဆီပို တွေကို ကျေပျက် စေတာကြောင့် နေ့တိုင်း စားသုံး ပေးသင့် ပါတယ် ။ကိုယ်ခံအား ကောင်းစေတယ် ပျားရည်ကို ညတိုင်း အိပ်ရာ မဝင်ခင် စားသုံးပေး တာဟာ နှာစေး ၊ ချောင်းဆိုး ၊ အအေးမိတာလိုမျိုး အပရိကရောဂါတွေ လွယ်လွယ် နဲ့ မဖြစ်အောင် ၊ ကူးစက်ရောဂါ တွေ လွယ်လွယ်နဲ့ မကူးစက်အောင် တားဆီး ပေးနိုင်ပါတယ်

သင်က ဝတဲ့သူ တစ်ယောက် ဆိုရင်တော့ ပျားရည်ကို သေချာ ပေါက် စားပေး သင့်ပါတယ် ။ ဘာလို့လဲ ဆိုတော့ ပျားရည်မှာ ခန္ဓာကိုယ်ထဲက ဇီဝရုပ် ဖြစ်ပျက်နှုန်းကို တိုးမြှင့် ပေးမယ့် ဓာတ် တွေ အများအပြား ပါဝင်တာ ကြောင့် ခန္ဓာကိုယ် ထဲကအဆီ တွေကို လောင်ကျွမ်း စေပါတယ် ။ ဒါကြောင့် ကိုယ် အလေးချိန် ချဖို့ ကြိုးစား နေတဲ့သူတွေ လေ့ကျင့်ခန်း လုပ်နေချိန်မှာ ညဘက် ပျားရည် အနည်းငယ်ကို စားသုံး ပေးမယ်ဆို အဆီ မြန်မြန် ကျပါလိမ့်မယ်

ပျားရည်မှာ ဓာတ်တိုး ဆန့်ကျင် နိုင်တဲ့ အစွမ်းတွေ အပြည့်အဝ ရှိတာကြောင့် ပျားရည်ကို အသားအရေ ထိန်းသိမ်းဖို့ ၊မျက်နှာ ပေါင်းတင်ဖို့ သုံးကြ သလိုပဲ ၊ ညတိုင်း အိပ်ရာ မဝင်ခင်မှာ ပျားရည် တစ်ဇွန်းကို ရေနွေးနဲ့ ရောထားတဲ့ အရည် တစ်ခွက်ကိုသောက်ပေး ရုံနဲ့မျက်နှာ မှာ အ ရေး အ ကြောင်း တွေ မဖြစ်အောင် တားဆီး ပေးနိုင် ပါတယ် ။ ပျားရည်ကို သောက်သုံးပေးတာက ဦးနှောက်မှာ စိတ်ဖိစီး မှုကို ဖြစ်စေတဲ့ ဓာတ်တွေကို ချေဖျက် ပေးနိုင်တာကြောင့် နာတာရှည် စိတ်ကျရောဂါ မဖြစ်အောင် တားဆီး ပေးနိုင်ပါတယ် (crd)