သတ္သတ္လြတ္ ၾကက္ဥ ကို စားလို႔ အျပစ္ ႀကီးႀကီးမားမား မရွိဘူးလို႔ ထင္ေနၾကတုန္း ပဲလား

နတ္ကိုးကြယ္ၾက လို႔ ဝက္သား ေရွာင္တယ္။ စပါးစိုက္ေပးလို႔ ႏြားကို မစား ဘူး။ သားႀကီး ငါးႀကီး မစားဘူး။

အဲဒီေတာ့ ၾကက္ကိုပဲ စားၾကတယ္။ တခ်ိဳ႕ သတ္သတ္လြတ္ စားတဲ့သူေတြက ၾကက္ဥေတာ့ စား လို႔

ရတယ္ဆိုၿပီး စားတယ္။ ၾကက္သားနဲ႔ ၾကက္ဥကို စားလို႔ ဘယ္တုန္းကမွ အျပစ္ႀကီးႀကီးမားမား ရွိမယ္ မထင္ခဲ့ဘူး။

တေန႔က TV အစီအစဥ္ တစ္ခုၾကည့္လိုက္ေတာ့မွ တစ္သက္ လုံး ျမင္ခဲတဲ့ အျမင္ေတြ တစ္မ်ိဳး ျဖစ္သြားတယ္။

အဲဒါကို သင့္ေတာ္သလို ျပန္ေရးလိုက္တယ္။ ၾကက္နဲ႔ ၾကက္ဥ ဘယ္က စရင္ ေကာင္းမလဲ။ ၾကက္ဥ က စရေအာင္။

ၾကက္ဥထုတ္ဖို႔ ဥစားၾကက္ေတြကို သပ္သပ္ေမြးၿပီး ၾကက္ဥ ထုတ္ပါတယ္။ ဥစား ၾကက္ေပါက္ကေလးေတြ ဥကေန

ထြက္လာတာနဲ႔ အထီးနဲ႔ အမ ခြဲလိုက္ပါတယ္။ အထီးဆိုရင္ ခ်က္ခ်င္း သတ္ပစ္လိုက္ပါတယ္။ ေမြးထားရင္ ေကြၽးရတာပဲ ရွိမွာမို႔ပါ။

သတ္တယ္ ဆိုတာလည္း ဓါတ္ေငြ႕ေပးၿပီး သတ္တာပါ။ သက္သက္ညႇာညႇာ ဆိုၿပီးေတာ့။ အင္မတန္ ခ်စ္စရာ

ေကာင္းတဲ့ ၾကက္ေပါက္ေလးေတြကို မ်က္စိထဲ ျမင္ၾကည့္မယ္ ဆိုရင္ေတာ့ ဒီလို အေကာင္ ေပါက္ေလးေတြကို

သတ္ဖို႔ မေျပာနဲ႔ ေသသြားရင္ေတာင္ စိတ္ေကာင္းမွာ မဟုတ္ဘူး။ျမန္မာျပည္မွာေတာ့ ကြၽန္ေတာ္ တို႔ ငယ္ငယ္တုန္းက

ၾကက္ေပါက္ေလးေတြ လိုက္ေရာင္း ပါတယ္။ ဒီလို ဥစားၾကက္ အထီးေလးေတြ ျဖစ္မွာပဲ။ အိမ္မွာ ေမြးထားေသးတယ္။

အေတာ္ ႀကီးလာၿပီးမွ ေသသြားတယ္။ ျမန္မာျပည္မွာပဲ ဒီလို ၾကက္ထီးေပါက္ေလးေတြကို ငုံးေၾကာ္ဆိုၿပီး

ညာေရာင္း တာလည္း ရွိပါတယ္။ ႂကြတ္ႂကြတ္ ႂကြတ္ႂကြတ္နဲ႔ စားေကာင္းတယ္ ထင္ရမယ္။

မေသဘဲ က်န္ခဲ့တဲ ၾကက္မဟာ ၁၈ ပတ္သားကေန စၿပီး မေသမခ်င္း ေလွာင္အိမ္ ထဲမွာပဲ တစ္ႏွစ္ေက်ာ္ေက်ာ္ၾကာ

ေနရေတာ့တယ္။ ႏွစ္ေပ ပတ္လည္ ေလွာင္အိမ္ ထဲမွာ ၾကက္မ ၆ ေကာင္ေလာက္ ေနရတယ္။ တစ္ေကာင္အတြက္

ရတဲ့ ေနရာက ရႉးဖိနပ္ဘူး တစ္ဘူးစာေလာက္။ ငွက္တစ္ေကာင္အတြက္ အေတာင္ ျဖန႔္ရတယ္ဆိုတာ ဥစားၾကက္မေတြမွာ မရွိပါဘူး။

အေတာင္ျဖန႔္ဖို႔ ေနေနသာသာ ေပးေတာင္ မလႈပ္ပါဘူး။ လႈပ္လႈပ္ရွားရွား ေနမယ္ဆို အစာပိုေကြၽးရမယ္ေလ။

ၾကက္မေတြ အတြက္ေတာ့ ေလွာင္အိမ္ေရွ႕ ကြန္ေဗရာေပၚက အစာေတြကိုစား ေလွာင္အိမ္ေအာက္က

ကြန္ေဗရာေပၚကို ဥေတြဥခ်။ ဒါပဲ သူတို႔ အတြက္ တစ္သက္စာ လုပ္စရာက။ ျပင္ပက ေရာဂါပိုးေတြ မဝင္ေအာင္

ၾကက္ေလွာင္အိမ္ေတြကို ဂိုေဒါင္လိုမ်ိဳးထဲမွာ ေဆာက္ထားၿပီး ဒီအထဲ ေရာက္လာတဲ့ ၾကက္မတစ္ေကာင္ဟာ

ေနေရာင္ကို မျမင္ရေတာ့ပါဘူး။ သဘာဝတရားအတိုင္း ေနထိုင္ခြင့္ မရွိေတာ့ပါဘူး။ ဥမဥႏိုင္တဲ့ အခ်ိန္ေရာက္မွ

ဒီအထဲက ေခၚထုတ္သြားၿပီး သတ္ပစ္လိုက္မွာပါ။ ဥဥ႐ုံ ေမြးထား ေကြၽး ထားတဲ့ ၾကက္ေတြဟာ

အသားအတြက္ေတာ့ စားလို႔ မေကာင္းေတာ့ ပုံစံေျပာင္းၿပီး ေရာင္းၾကပါတယ္။ ၾကက္အူေခ်ာင္းလိုမ်ိဳးေတြ

ၾကက္သားမႈန႔္လိုမ်ိဳးေတြပါ။ ယူေကမွာေတာ့ တိရစာၦန္ ေစာင့္ေရွာက္ေရး အဖြဲ႕တစ္ဖြဲ႕က ဒီလို ၾကက္မေတြကို ေမြးစားတာမ်ိဳး လုပ္ေပး ပါတယ္။

ဒီလို ေလွာင္အိမ္ေတြကို Battery Cage လို႔ေခၚၿပီး ဒါဟာ နည္းပညာ တိုးတက္လာမႈရဲ႕ တစ္စိတ္တစ္ပိုင္းပါ။

ၾကက္ဥေတြကို ဘယ္လို ေဈးေပါေပါနဲ႔ ထုတ္ရမလဲဆိုတာကို သိပၸံနည္းက် အေကာင္အထည္ ေဖာ္ထားတာပါ။

ဒီေန႔ေခတ္မွာ ကုန္စုံဆိုင္ တစ္ခုကို ဝင္ၾကည့္လိုက္မယ္ဆိုရင္ ၾကက္ဥ ၁၀ လုံး/တစ္ဒါဇင္ ေဈးဟာ ေခါင္းထဲ

ထည့္စရာ မလိုေလာက္ေအာင္ကို ခ်ိဴသာေနပါတယ္။ ဟင္းသီးဟင္း႐ြက္ တစ္စည္းစာထက္ကို နည္းေနပါေသးတယ္။

အသားမစားႏိုင္ မစားခ်င္လို႔ ၾကက္ဥစားမယ္ဆိုရင္လည္း တြက္ေခ်ကိုက္တဲ့ အာသာေျပေစတဲ့ အာဟာရလည္း ျပည့္ဝတဲ့ အစားထိုးစရာ တစ္ခုပါ။

လူေတြအတြက္ နည္းပညာဟာ ၾကက္မတစ္ေကာင္အတြက္ေတာ့ ပိုရက္စက္တဲ့ အက်ဥ္းစံ ဘဝပါပဲ။

ေလွာင္အိမ္ထဲမွာ က်ဥ္းက်ဥ္းက်ပ္က်ပ္ ေနရလို႔ တစ္ေကာင္နဲ႔ တစ္ေကာင္ ႏႈတ္သီးနဲ႔ မထိုးမိေအာင္ ၾကက္မေတြကို ႏႈတ္သီးတုန္းပစ္ပါတယ္။

ၾကက္ႏႈတ္သီးမွာ အင္မတန္ ခံစားႏိုင္တဲ့ အာ႐ုံေၾကာေတြ ရွိလို႔ ႏႈတ္သီးတုန္းခ်ိန္မွာ ၾကက္ဟာ မခံစားႏိုင္ေအာင္ နာက်င္ရပါတယ္။

ေခါင္းမွာ ရွိတဲ့ အဂၤါေတြ အားလုံးဟာ အာ႐ုံေၾကာေတြ ပိုမ်ားၿပီး ဦးေႏွာက္နဲ႔လည္း နီးလို႔ အင္မတန္ ခံစားလြယ္တာကို စဥ္းစားၾကည့္ႏိုင္ပါတယ္။

သဘာဝအတိုင္းဆို တစ္ႏွစ္လုံးေနမွ ဥ ႏွစ္ဆယ္ အစိတ္ေလာက္ ဥရာကေန ဥ ၂၀၀ ေက်ာ္ ဥေအာင္ အစားေတြထဲမွာ

ေဆးေတြ ထည့္ထားပါတယ္။ ဥဥရလြန္းတဲ့ အတြက္ ၾကက္မေတြဟာ ကယ္လစီယမ္ဓါတ္ေတြ ခ်ိဳ႕တဲ့လာပါတယ္။

မလႈပ္မရွား ေလွာင္အိမ္ထဲမွာပဲ ေနရတဲ့ အတြက္ အ႐ိုးေတြ ကလည္း မသန္ေတာ့ပါဘူး။ ေန႔တိုင္း ေန႔တိုင္း ဥေတြ

တႁပြတ္ႁပြတ္ ဥေပးရတဲ့ ၾကက္မတစ္ေကာင္ရဲ႕ ဘဝကို စာနာၾကည့္မယ္ ကိုယ္ခ်င္းစာၾကည့္မယ္ဆို ကေလးေမြးဖူးတဲ့

သူေတြက ပိုၿပီး ခံစား တတ္မယ္ ထင္တယ္။ ဒါတင္ အားမရလို႔ ၾကက္ဥေတြကို ပိုႀကီးေအာင္ အစာ ထဲမွာ

ေဆးေတြထည့္ၿပီး ဥေတြကို အႀကီးႀကီးေတြ ျဖစ္ေအာင္ လုပ္မယ္။ ၾကက္ဥအခြံေတြ အႏွစ္ေတြ အေရာင္လွေအာင္ ေဆးေတြ ထည့္ေကြၽးမယ္။

ဒီလို နည္းပညာနဲ႔ ၾကက္ေတြကို ေမြးထား တဲ့ အတြက္ ေမြးျမဴသူမ်ားဘက္က စားရိတ္အမ်ားႀကီး သက္သာသြားပါတယ္။

ၾကက္ဥ အေလအလြင့္ မရွိေတာ့ပါဘူ။ ၾကက္ဥ ကြဲတာ ေပ်ာက္တာ မရွိေတာ့ပါဘူ။ အစာကိုလည္း တစ္ေကာင္ကို

ဘယ္ေလာက္ႏႈန္းနဲ႔ တြက္ၿပီး ေကြၽးလို႔ရတဲ့ အတြက္ အတိအက် ေကြၽးခ်င္တာ ေကြၽးလို႔ ရလာပါတယ္။

ထိန္းသိမ္းစားစ ရိတ္ကလည္း အမ်ားႀကီး ေလ်ာ့နည္းသြားၿပီး ၾကက္မအေကာင္ သိန္းခ်ီ ေမြးၿပီး ဥအလုံးေရ

သိန္းခ်ီထုတ္ဖို႔ အလုပ္သမားအနည္းငယ္ပဲ လိုေတာ့တယ္။ အဲဒါေၾကာင့္ ၾကက္ဥေဈးဟာ အင္မတန္ကို သက္သာ လာပါတယ္။

စူပါမားကတ္ေတြက ေဈးအခ်ိဳဆုံး သြင္းလာတဲ့ ေမြးျမဴေရး သမားေတြဆီက ၾကက္ဥေတြကို ေပ်ာ္ေပ်ာ္ႀကီးလက္ခံတယ္။

ေမြးျမဴေရးသမားေတြကလည္း ကိုယ့္ၾကက္ဥ ေဈးႀကီးေနမယ္ဆို တျခားသူကို လက္ကားေရာင္းတဲ့သူေတြက

လက္ခံသြားမွာ ဆိုေတာ့ စားရိတ္ကို က်ဥ္းႏိုင္သမွ် က်ဥ္းေအာင္ လုပ္ရတယ္။ ေမြးျမဴ၊ ေရာင္းဝယ္ေဖာက္ကား၊

ဝယ္ယူစားသုံးေနသူေတြအတြက္ ၾကက္မတစ္ေကာင္ရဲ႕ ဘဝဟာ ဘာမွ် ထည့္စဥ္းစားစရာ မလိုတဲ့ အခ်က္တစ္ခ်က္လို ျဖစ္ေနေတာ့တယ္။

ဒါေၾကာင့္မို႔လို တိရစာၦန္မ်ား ေစာင့္ေရွာက္ေရး အက်ိဳးေဆာင္ေတြက ၾကက္ေတြကို ဒီလို ေလွာင္ခ်ိဳင့္ထဲမွာ ရက္ရက္စက္စက္

ေမြးထားၿပီး ဥဥစားေနတာကို အျပင္းအထန္ ကန႔္ကြက္လာတယ္။ တိုးတက္တဲ့ စနစ္ရွိတဲ့ ႏိုင္ငံေတြမွာေတာ့ ၾကက္မ

ဘယ္ႏွေကာင္အတြက္ ေလွာင္အိမ္ဟာ ဘယ္ေလာက္ က်ယ္ရမယ္ဆိုတာကို ျပဌာန္းထားေပမယ့္ ေလွာင္ခ်ိဳင့္စံ

ဘဝကေတာ့ မတိုးတက္ပါဘူး။ အီးယူႏိုင္ငံေတြမွာေတာ့ ေနာက္ငါးႏွစ္ေလာက္ၾကာရင္ ၾကက္ေတြကို ဒီလိုေလွာင္ၿပီး

ဥထုတ္တဲ့ စနစ္ကို လုံး၀ ခြင့္မျပဳေတာ့ဘူးလို႔ အဆို တင္သြင္း ထားပါတယ္။ ဂ်ာမနီ၊ ဆြီဒင္နဲ႔ ဆြစ္စလန္မွာေတာ့

ဒီလို ေလွာင္ေမြးတာကို တားျမစ္ထားပါၿပီ။ တိရစာၦန္ တစ္ေကာင္ဟာ မူမွန္တဲ့ ျပဳမူလႈပ္ရွားခြင့္ ရွိရမယ္ဆိုတဲ့

အခ်က္ ကိုေတာ့ တစ္ကမာၻလုံး နီးနီးက လ်စ္လ်ဴရႈထားစဲပါ။ ဒီထက္ နည္းနည္း လူသားဆန္တဲ့ ေမြးျမဴနည္းစနစ္ကေတာ့

ၾကက္တင္း ကုပ္နဲ႔ ေမြးတာပါ။ ဂိုေဒါင္အ႐ြယ္ တင္းကုပ္ထဲမွာ ေအာက္က ဖြဲလိုမ်ိဳး ခင္းထားၿပီး ေလွာင္အိမ္မပါဘဲ

ၾကက္ေတြအားလုံးကို ဒီအတိုင္း ထည့္ထားၿပီး ေမြးတာပါ။ ၾကက္မေတြဟာ အထဲမွာ လႈပ္ရွား သြားလာလို႔ ရတယ္။

ၾကက္တန္းရွိတယ္၊ ဥခင္း ရွိတယ္။ အနည္းငယ္ ပ်ံလို႔ရတယ္။ တစ္ေကာင္နဲ႔ တစ္ေကာင္ ႀကိဳက္သလို ေတြ႕လိုရတယ္။

အျပင္ေတာ့ ထြက္ခြင့္ မရွိဘူး။ ၾကက္ေတြ ငွက္ေတြဆိုတာမ်ိဳးကို သိုးေတြ၊ ႏြားေတြလို သိမ္းရတာ လြယ္တာမွ မဟုတ္တာ။

အျပင္ ထြက္ခြင့္ေပးရင္ အလုပ္သမားစားရိတ္ ပိုကုန္မယ္။ ၾကက္ဥေတြ အေလအလြင့္ မ်ားမယ္။

အခုလို တင္းကုပ္နဲ႔ ေမြးတာေတာင္ ၾကက္ဥေတြ ကြဲတတ္ေတာ့ အေလအလြင့္က ရွိေသးတယ္။ ၿပီးေတာ့ Battery Cage

မွာလိုမ်ိဳး ၾကက္ဥေတြကို ဥခ်လိုက္တာနဲ႔ ကြန္ေဗရာေပၚကေန ေတာက္ေလ်ာက္ စီၿပီး ထုတ္ပိုးတဲ့ ေနရာကို

တန္းေရာက္တာမ်ိဳး မဟုတ္ဘူး။ ၾကက္ဥ လိုက္ေကာက္ ရမယ္။ ဒီလိုနည္းကိုေတာ့ အလြန္ ရက္စက္တယ္ မေခၚၾကေတာ့ပါဘူး။

ဥပေဒစကားနဲ႔ဆို အက်ယ္ခ်ဳပ္ေပါ့။ ဒီလို ေမြးထားတဲ့ ၾကက္ေတြဆီက ဥေတြကို Free Range Egg လို႔ေခၚပါတယ္။

ဒီထက္ ပိုလူသားဆန္မယ့္ နည္းလမ္းကေတာ့ ၾကက္ေတြ ကို တင္းကုပ္လည္း ေဆာက္ေပးထား။ ေန႔လည္

ေန႔ခင္းဆို စားက်က္မွာလည္း လႊတ္ေပးထားတဲ့ ေမြးျမဴနည္းပါ။ ၾကက္ေတြက အိပ္စရာရွိတယ္။ ဥဥစရာ ေနရာရွိတယ္။

ေန႔ခင္းဆို အျပင္မွာ သဘာဝအတိုင္း သြားလာ လႈပ္ရွားလို႔ ရတယ္။ ေျမႀကီးထဲက တီေကာင္၊ ပိုးေကာင္း ကို

ယက္ရွာၿပီး စားေသာက္လို႔ ရတယ္။ ေနေရာင္ရတယ္။ သဘာဝေလ ရႉလို႔ရတယ္။ သြားလာ လႈပ္ရွားၿပီး ပိုက်န္းမာ သန္စြမ္းတယ္။

ၾကက္မေတြအတြက္ ပိုၿပီး ကံေကာင္းတာကေတာ့ ၾကက္ဖေတြနဲ႔ ေတြ႕ခြင္ ရွိတာပါပဲ။ ၾကက္အုပ္ တစ္အုပ္ထဲကို ၾကက္ဖ

တစ္ေကာင္ေလာက္ ထည့္ထားေပး တတ္ပါတယ္။ ဒီလို ၾကက္မေတြက ထြက္လာတဲ့ ဥေတြကိုေတာ့ Farm Fresh Egg လို႔ေခၚပါတယ္။

တစ္ခ်ိဳ႕ ၾကက္ၿခံေတြမွာ ၾကက္ေတြကို သဘာ၀ အစားအစာ ေျပာင္းႏွံေတြပဲ ေကြၽးပါတယ္။ ဒီလို ေကြၽးထားတဲ့ Organic

ၾကက္ဥေတြက အ႐ြယ္အစား ေသးတတ္ပါတယ္။ ကုန္စုံဆိုင္ဘက္က ၾကည့္မယ္ဆို ဒီလို ၾကက္ဥေတြဟာ ေဈးအႀကီးဆုံး နဲ႔ အ႐ြယ္အစား အေသးဆုံးပါပဲ။

ကုန္စုံဆိုင္ေတြမွာ ၾကက္ဥေတြကို အမ်ိဳးအစား ခြဲထားၿပီး Cage Egg၊ Free Range နဲ႔ Farm Fresh ဆိုတာကို သိသာစြာ

စာတမ္းထိုးထားပါတယ္။ ေဈးႏႈန္းကလည္း နည္းနည္း ကြာေနပါတယ္။ Cage Egg က ၃ က်ပ္ဆိုရင္ Free Range က

၄ က်ပ္၊ Farm Fresh က ၅ က်ပ္ေလာက္နဲ႔ Oragic က ၆ က်ပ္ေလာက္ ေပးရႏိုင္ ပါတယ္။

လူ႔သဘာဝက (ေဈး) ေပါ- (အ႐ြယ္) ႀကီး- (အရသာ)ခ်ိဳ လိုခ်င္တာဆိုေတာ့ Cage Egg ေတြက အေရာင္းရဆုံးပါ။

ဒီလို ဝယ္ေနတဲ့ အခ်ိန္မွာ တစ္သက္လုံး ေလွာင္ခ်ိဳင့္ က်ဥ္းက်ဥ္းေလးထဲမွာ ေနရၿပီး ဥဥဖို႔သာသာ ၾကက္မျဖစ္လာရတဲ့ ဘဝကို

တစ္ခ်က္ေလာက္ေတာ့ ငဲ့ညႇာသင့္ပါတယ္။ ဗမာေတြက တစ္ကိုယ္ေရ သမားဆို ႏွစ္ပတ္မွ ၾကက္ဥ တစ္ဒါဇင္၊

မိသားစုဆိုရင္ တစ္ပတ္မွ တစ္ဒါဇင္စားတတ္တာပါ။ ဘိုေတြလို မ်ားမ်ားစားစား ဝယ္တတ္တာ မဟုတ္ပါဘူး။

စားအုန္းဆီ စားရင္ ႏွလုံးေရာဂါ ျဖစ္မွာ စိုး လို႔ ေဈးပိုေပးရတဲ့ ကိုလက္စထေရာနည္းတဲ့ ဆီေတြ ဝယ္စားသလို၊

နည္းနည္း အရသာပိုေကာင္းတဲ့ အစားအစာေတြကို ေဈးနည္းနည္း ပိုေပးလိုက္ရင္ တန္တယ္ ထင္သလို ၾကက္ဥဝယ္တဲ့

အခ်ိန္မွာလည္း ၾကက္ေတြရဲ႕ ဘဝကို စဥ္းစားေပးၿပီး ၁ က်ပ္ ၂ က်ပ္ ပိုေပးလိုက္ၿပီး Cage Egg ကို မဝယ္ဘူး ဆိုရင္

ကိုယ့္ စည္းစိမ္ မျပဳတ္သြားေပမယ့္ သန္းနဲ႔ ခ်ီေနတဲ့ ၾကက္ေတြရဲ႕ ဘဝဟာလည္း သိသိသာသာႀကီး တိုးတက္ ေကာင္းမြန္သြားမွာပါ။

ကိုယ္မဝယ္လည္း သူမ်ားက ဝယ္မွာပဲလို႔ ေတြးမိရင္ေတာ့ တစ္ေယာက္ တစ္ဇြန္း ထည့္ရမည့္ ဆီအိုး ထဲမွာ ေရေတြပဲ ရွိသလို ျဖစ္ေနမွာပါ။

အသားစားၾကက္ေတြ ရဲ႕ ဘဝဟာ လည္း မလြယ္လွပါဘူး။ သူတို႔ကေတာ့ အသားတိုးေအာင္ ရင္အုပ္ေဖာင္းေအာင္ မ်ိဳးစပ္

ျပဳျပင္ထားတဲ့ ၾကက္ေတြပါ။ ဥစားၾကက္ေပါက္ေတြလိုပဲ ဥကေပါက္တာနဲ႔ စစ္ေဆးၿပီး အနာအဆာရွိတဲ့ ၾကက္ကေလးဆိုရင္

ခ်က္ခ်င္း သတ္ပစ္လိုက္ပါတယ္။ ၿပီးေတာ့ အထူးစပ္ ထားတဲ့ အသားတိုး အစာေတြပဲ စားရပါတယ္။ အ႐ြယ္မေရာက္ေသးပဲ

အသားေတြ အမ်ားႀကီး ခ်က္ခ်င္းတိုးလာလို႔ သူတို႔ကို သူတို႔ မသယ္ႏိုင္ပါဘူး။ အ႐ိုးေတြက ေကာင္းေကာင္း

မေထာက္ပံ့ထားႏိုင္ေတာ့ အ႐ိုးေပ်ာ့ ေရာဂါျဖစ္ၿပီး ေခြလဲ ယိုင္လဲ ျဖစ္ရပါတယ္။ အသည္းတို႔ ႏွလုံးတို႔မွာ အဆီဖုံးတယ္။

ဒီထက္ ပိုဆိုးတာကေတာ့ သူတို႔ဟာ သက္တမ္း အနည္းငယ္ပဲ ေနရပါတယ္။ ၾကက္တစ္ေကာင္ဟာ သဘာဝအတိုင္း

ေနမယ္ ဆိုရင္ အနည္းဆုံး ၅ ႏွစ္ကေန ၁၂ ႏွစ္ေလာက္အထိ ေနႏိုင္တာကို အသားစားၾကက္ေတြဟာ

ရက္ေပါင္း ၅၀ ေတာင္ ေစ့ေအာင္ မေနရပါဘူး။ တင္းကုပ္နဲ႔ ေမြးရင္ ရက္ ၈၀ ေလာက္၊ ၿခံထဲမွာ လႊတ္ေပးထားတာဆို

ရက္ ၁၀၀ ေက်ာ္ေလာက္ပဲ ေနရပါတယ္။ ေရာင္းစားဖို႔ အေလးခ်ိန္ျပည့္ တာနဲ႔ သတ္ၿပီး ေရာင္းစားပစ္လိုက္တာပါပဲ။

ၾကက္ေတြရဲ႕ ဘဝဟာ လူေတြစားဖို႔ သက္သက္ျဖစ္လာရသလို ျဖစ္ေနခ်ိန္မွာ ကိုယ္က နည္းနည္း ညႇာတာေပးမယ္ဆိုရင္ေတာ့

သတၱေလာကႀကီးက အနည္းငယ္ တရားမွ်တ လွပလာမွာပါ။ Farm Fresh ၾကက္ေတြဟာ ပိုခ်ိဳၿပီး ၾကက္ဥေတြ

ဟာလည္း ပိုစားေကာင္းတယ္ ဆိုၾကပါတယ္။ ျမန္မာျပည္မွာေတာ့ ေမြးျမဴေရးၾကက္ (CP ၾကက္) နဲ႔ တိုင္းရင္းၾကက္ (ၿခံၾကက္)

ဟာ ေဈးလည္း ကြာ အရသာလည္း ကြာပါတယ္။ ေမြးျမဴေရးၾကက္ေတြက အသားပိုႏူးညံ့ေပမယ့္ ၿခံၾကက္ေတြက ပိုၿပီး

ခ်ိဳတယ္ ဆိုၾကပါတယ္။ ေကာလ ဟာလလို႔ ဆိုေပမယ့္ ျဖစ္ႏိုင္တာ တစ္ခ်က္ကလည္း လူေတြက အသားတိုး ၾကက္ေတြ

စားၿပီး ၾကက္သားထဲက ေဆးေတြ ေဟာ္မုန္းေတြေၾကာင့္ လူေတြဟာလည္း အစားေတြ ပိုစားခ်င္ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ေတြ

မထိန္းႏိုင္ ျဖစ္ရတယ္ ဆို ပါတယ္။ ဒါဟာ ခ်က္ခ်င္း ဝဋ္လည္တာလည္း ျဖစ္ႏိုင္ပါတယ္။

ဒီ Post ကို ဖတ္ၿပီး အနည္းငယ္ စဥ္းစားေပးမယ္၊ ေဝမွ်ေပးမယ္ ဆိုရင္ ေရးရက်ိဳး ပိုနပ္မယ္ ထင္ပါတယ္။

ေက်းဇူးတင္ပါတယ္ Ko Thet Oo (USA)