Zawgyi

မွဲ႔ကို သဘာဝနည္းျဖင့္ ဖယ္ရွားပစ္တဲ့ နည္းလမ္းမ်ား

(1)Apple cider vinegarလို႔ေခၚတဲ့ ပန္းသီးအရက္ ရွာလကာရည္ကို ဝါဂြမ္းစေလးျဖင့္တို႔ယူၿပီး မွဲ႔ေပၚသို႔ပြက္တိုက္ေပးပါက ၂ရက္အတြင္း ေပ်ာက္ကြယ္သြားပါလိမ့္မယ္။

(2)Garlicလို႔ေခၚတဲ့ ၾကက္သြန္ျဖဴ ကို အေစးထြက္ေအာင္ကြင္းလွီးကာ မွဲ႔ေပၚသို႔ကပ္ၿပီး ေဆးပလာစတာျဖင့္

ေလလုံေအာင္ ဖိ့ကပ္ေပးထားလိုက္ပါ။ရက္အနည္းငယ္အတြင္း ေပ်ာက္ကြယ္သြားပါလိမ့္မယ္

(3)Potato လို႔ေခၚတဲ့ အာလူး အစိမ္းကို ကြင္းလွီးၿပီး မွဲ႔ေပၚသို႔ကပ္ေပးထားပါက ရက္အနည္းငယ္အတြင္း ေပ်ာက္ကြယ္ သြားပါလိမ့္မယ္။

(4)Pineappleလို႔ေခၚတဲ့ နာနတ္သီးကို အရည္ညႇစ္ယူၿပီး ဂြမ္းစေလးျဖင့္ မွဲ႔ေပၚသို႔ ေန႔စဥ္ ပြတ္တိုက္ေပးပါက တစ္ပတ္အတြင္း ေပ်ာက္ကြယ္သြားပါလိမ့္မယ္။

(5)Onionလို႔ေခၚတဲ့ ၾကက္သြန္နီဥကို ေသခ်ာသန႔္စင္ၿပီးအရည္ညႇစ္ယူ၍ မွဲ႔ေပၚသို႔ သုပ္လိမ္း ပြတ္တိုက္ေပးပါက မ်ားမၾကာမွီမွာ ေပ်ာက္ကြယ္သြားပါလိမ့္မယ္။

(6)Bananaလို႔ေခၚတဲ့ ငွက္ေပ်ာသီးအမွည့္ရဲ႕အခြံအတြင္းအသားျဖင့္ မွဲ႔ေပၚသို႔ ပြတ္တိုက္ေပးပါက အခ်ိန္တိုတြင္း ေပ်ာက္ကြယ္သြားပါလိမ့္မယ္။

(7)Baking sodaလို႔ေခၚတဲ့ ကိတ္မုန္႔ဖုတ္တဲ့ေနရာမွာအသုံျပဳတဲ့ ဆိုဒါရည္ကို သၾကားျဖင့္ေရာစပ္၍ မွဲ႔ေပၚသို႔ သုပ္လိမ္းေပးပါက တစ္ရက္ ႏွစ္ရက္အတြင္း ေပ်ာက္ကြယ္သြားပါလိမ့္မယ္။

(8)Tea treeလို႔ေခၚတဲ့ လက္ဖက္ပင္မွ ရရွိေသာ လက္ဖက္ဆီျဖင့္ သုပ္လိမ္းေပးပါက သိပ္မၾကာခင္မွာ ေပ်ာက္ကြယ္သြားပါလိမ့္မယ္။

(9)Cauliflower လို႔ေခၚတဲ့ ပန္းေဂၚဖီပြင့္ကို အရည္ညႇစ္ယူၿပီး သုပ္လိမ္းေပးပါက ၃ရက္အတြင္း ေပ်ာက္ကြယ္သြားပါလိမ့္မယ္။

(10)Dandelionလို႔ေခၚတဲ့ ဒုဓလီပန္းပင္၏ အျမစ္ကို အေျခာက္လွန္းၿပီး ေသြးလိမ္းပါက ၅ရက္အတြင္း ေပ်ာက္ကြယ္သြားပါလိမ့္မယ္။

ဒုတိယနည္း

ဆပ္ျပာၾကမ္း (သဲဆပ္ျပာဟုလည္းေခၚသည္) ျပာ (သန႔္သန႔္)၊ ထုံး (မေဖာက္ရေသးေသာထုံးအ႐ိုင္း) ၎သုံးမ်ိဳးကို ဆတူေရာပါ။

ၿပီးလွ်င္ေျမစေလာင္းဖုန္း (သို႔မဟုတ္) ဒန္စေလာင္းဖုန္း ထဲတြင္ထည့္၍ ေရျဖင့္ေဖ်ာ္ပါ ငါးပိကဲ့သို႔ေပ်ာ့ေပ်ာ့ေလးျဖစ္လာလွ်င္ ေကာက္ညႇင္းဆန္ေစ့ေလးမ်ားကို

ေထာင္လွ်က္လိုက္စိုက္ထည့္ပါ။ နာရီဝက္ တစ္နာရီၾကာလွ်င္ ေကာက္ညႇင္းဆန္ေလးမ်ား အေပၚသို႔ထိုးထြက္လာမည္။ ၎ေကာက္ညႇင္းဆန္ႏွင့္

ဖ်တ္လိုေသာ မွည့္ထိပ္မွကပ္ထားပါ။ မွည့္အ႐ြယ္အစားကို လိုက္၍ ၁၅မိနစ္… ၂၀…မိနစ္.. ၃၀မိနစ္… ၁နာရီထားပါ။အသားပိုမ်ားလည္း ဖ်တ္၍ရသည္။

ျမန္မာေဆးၿမီးတို Yin Min

Unicode

မှဲ့ကို သဘာဝနည်းဖြင့် ဖယ်ရှားပစ်တဲ့ နည်းလမ်းများ

(1)Apple cider vinegarလို့ခေါ်တဲ့ ပန်းသီးအရက် ရှာလကာရည်ကို ဝါဂွမ်းစလေးဖြင့်တို့ယူပြီး မှဲ့ပေါ်သို့ပွက်တိုက်ပေးပါက ၂ရက်အတွင်း ပျောက်ကွယ်သွားပါလိမ့်မယ်။

(2)Garlicလို့ခေါ်တဲ့ ကြက်သွန်ဖြူ ကို အစေးထွက်အောင်ကွင်းလှီးကာ မှဲ့ပေါ်သို့ကပ်ပြီး ဆေးပလာစတာဖြင့်

လေလုံအောင် ဖိ့ကပ်ပေးထားလိုက်ပါ။ရက်အနည်းငယ်အတွင်း ပျောက်ကွယ်သွားပါလိမ့်မယ်

(3)Potato လို့ခေါ်တဲ့ အာလူး အစိမ်းကို ကွင်းလှီးပြီး မှဲ့ပေါ်သို့ကပ်ပေးထားပါက ရက်အနည်းငယ်အတွင်း ပျောက်ကွယ် သွားပါလိမ့်မယ်။

(4)Pineappleလို့ခေါ်တဲ့ နာနတ်သီးကို အရည်ညှစ်ယူပြီး ဂွမ်းစလေးဖြင့် မှဲ့ပေါ်သို့ နေ့စဉ် ပွတ်တိုက်ပေးပါက တစ်ပတ်အတွင်း ပျောက်ကွယ်သွားပါလိမ့်မယ်။

(5)Onionလို့ခေါ်တဲ့ ကြက်သွန်နီဥကို သေချာသန့်စင်ပြီးအရည်ညှစ်ယူ၍ မှဲ့ပေါ်သို့ သုပ်လိမ်း ပွတ်တိုက်ပေးပါက များမကြာမှီမှာ ပျောက်ကွယ်သွားပါလိမ့်မယ်။

(6)Bananaလို့ခေါ်တဲ့ ငှက်ပျောသီးအမှည့်ရဲ့အခွံအတွင်းအသားဖြင့် မှဲ့ပေါ်သို့ ပွတ်တိုက်ပေးပါက အချိန်တိုတွင်း ပျောက်ကွယ်သွားပါလိမ့်မယ်။

(7)Baking sodaလို့ခေါ်တဲ့ ကိတ်မုန့်ဖုတ်တဲ့နေရာမှာအသုံပြုတဲ့ ဆိုဒါရည်ကို သကြားဖြင့်ရောစပ်၍ မှဲ့ပေါ်သို့ သုပ်လိမ်းပေးပါက တစ်ရက် နှစ်ရက်အတွင်း ပျောက်ကွယ်သွားပါလိမ့်မယ်။

(8)Tea treeလို့ခေါ်တဲ့ လက်ဖက်ပင်မှ ရရှိသော လက်ဖက်ဆီဖြင့် သုပ်လိမ်းပေးပါက သိပ်မကြာခင်မှာ ပျောက်ကွယ်သွားပါလိမ့်မယ်။

(9)Cauliflower လို့ခေါ်တဲ့ ပန်းဂေါ်ဖီပွင့်ကို အရည်ညှစ်ယူပြီး သုပ်လိမ်းပေးပါက ၃ရက်အတွင်း ပျောက်ကွယ်သွားပါလိမ့်မယ်။

(10)Dandelionလို့ခေါ်တဲ့ ဒုဓလီပန်းပင်၏ အမြစ်ကို အခြောက်လှန်းပြီး သွေးလိမ်းပါက ၅ရက်အတွင်း ပျောက်ကွယ်သွားပါလိမ့်မယ်။

ဒုတိယနည်း

ဆပ်ပြာကြမ်း (သဲဆပ်ပြာဟုလည်းခေါ်သည်) ပြာ (သန့်သန့်)၊ ထုံး (မဖောက်ရသေးသောထုံးအရိုင်း) ၎င်းသုံးမျိုးကို ဆတူရောပါ။

ပြီးလျှင်မြေစလောင်းဖုန်း (သို့မဟုတ်) ဒန်စလောင်းဖုန်း ထဲတွင်ထည့်၍ ရေဖြင့်ဖျော်ပါ ငါးပိကဲ့သို့ပျော့ပျော့လေးဖြစ်လာလျှင် ကောက်ညှင်းဆန်စေ့လေးများကို

ထောင်လျှက်လိုက်စိုက်ထည့်ပါ။ နာရီဝက် တစ်နာရီကြာလျှင် ကောက်ညှင်းဆန်လေးများ အပေါ်သို့ထိုးထွက်လာမည်။ ၎င်းကောက်ညှင်းဆန်နှင့်

ဖျတ်လိုသော မှည့်ထိပ်မှကပ်ထားပါ။ မှည့်အရွယ်အစားကို လိုက်၍ ၁၅မိနစ်… ၂၀…မိနစ်.. ၃၀မိနစ်… ၁နာရီထားပါ။အသားပိုများလည်း ဖျတ်၍ရသည်။

မြန်မာဆေးမြီးတို Yin Min